Category Archives: Okategoriserade
Ärtsoppa – perfekt såhär i januari
Januari, årets första månad men också månaden efter jul. Det är månaden som inleds med rester från julbordet och knapert med pengar. Samtidigt så är det en vintermånad, med kyla, snö och blåst. Värmanade mat lockar. Då är ärtsoppan en … Continue reading
Prva ett vin medan du lagar mat
Att laga mat är en njutning i sig. Men man kan göra njutningen ännu större genom att under tiden som maten står i ugnen eller puttrar på spisen så provar man lite vin. Vinets värld är fascinerande och ju mer … Continue reading
Hotellfrukost – bättre start på dagen får man leta efter!
Jag har fömånen att bo på Sheraton under ett par nätter. Och då ingår hotellfrukost. Hotellfrukostar liknar ingenting man gör hemma! Det finns en valfrihet, det finns färskt bröd, det finns … Alla har vi något som vi bara måste … Continue reading
Falukorv Stroganoff – riktig tisdagsmat
En vällagad Falukorv Stroganoff en tisdag är inte dumt! Barnvänlig, vuxenvänlig – vad mera kan man önska sig. Ett bra recept på Falu Stroganoff hittar du i vår kokbok http://wiki.matit.se/wiki/Falu_Stroganoff. Det finns ett par trick för att få den riktigt … Continue reading