Månadsarkiv: november 2011

Pepparkakor

Även om man kan äta pepparkakor hela året så hör de ändå julen till.  Och på julen vill vi ha dem som gubbar, gummor, grisar, granar och en massa andra former. Resten av året är det ok  om de är … Läs mer

Publicerat i Kakor | Lämna en kommentar

Hotellfrukost – bättre start på dagen får man leta efter!

Jag har fömånen att bo på Sheraton under ett par nätter. Och då ingår hotellfrukost. Hotellfrukostar liknar ingenting man gör hemma! Det finns en valfrihet, det finns färskt bröd, det finns … Alla har vi något som vi bara måste … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar

Falukorv Stroganoff – riktig tisdagsmat

En vällagad Falukorv Stroganoff en tisdag är inte dumt! Barnvänlig, vuxenvänlig – vad mera kan man önska sig. Ett bra recept på Falu Stroganoff hittar du i vår kokbok http://wiki.matit.se/wiki/Falu_Stroganoff. Det finns ett par trick för att få den riktigt … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar

Välsignade havregrynsgröt!

Denna antagligen urgamla rätt men som funkar så bra i så många olika sammanhang. Havregrynsgrötens förträfflighet predikade ju vår skidstjärna Gunde Svan för när han var aktiv. Det skulle man äta till frukost så att man stog sig under dagen. … Läs mer

Publicerat i Frukost, Mellanmål | Lämna en kommentar

Gåsatider

Nu är det bara 4 dagar kvar till Mårtensafton. Dagen då man i Skåne traditionsenligt äter Gås. En traditionell Mårten Gås middag börjar med Svartsoppa så fortsätter man med Gås och avslutar med en äppelkaka. Vid tillagningen av svartsoppan och … Läs mer

Publicerat i Högtider | Lämna en kommentar